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1、怎么制作水溶性番茄汁?
用料:番茄 1个
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 纯净水 适量
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;蜂蜜 少许
步骤:
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;1、首先准备好需要的食材,西红柿选用新鲜的,外形圆润,皮薄有弹性,摸上去比较结实的西红柿,最好是自然成熟的,颜色越红越好,这样的西红柿吃着才健康
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;2、接着将西红柿用清水冲洗一下,然后用食盐轻轻揉搓西红柿表面,最后再用清水冲洗一遍就可以了,这样处理后,西红柿可以连皮带肉一起榨汁,然后将西红柿切成小块。
nbsp; nbsp; nbsp; 3、切好的西红柿放入榨汁杯中,如果喜欢甜一点的口感,可以加入少许冰糖或者蜂蜜,减肥的女生就不建议加糖了。
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 4、最后加入适量纯净水,水和番茄的比例可以为1:1,水的比例也可以低一些,因为番茄水分含量大,按自己喜欢的口感即可。
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 5、合上盖子,双击启动按钮
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;6、40秒钟的时间番茄汁就打好了。
1、制作番茄汁时可以准备二到三个熟透的番茄和少量的冰块与白糖以及一台可以工作用料理机。
2、把番茄放在开水中浸泡一小会,然后取出去外皮去掉,再用刀切成块状。
3、把切好的番茄放在料理机中,接通电源让料理机把番茄打成汁,取出以后装入杯子加入白糖调匀,最后再加入冰块就可以饮用了。
水溶性番茄汁做法:
准备材料:番茄 6个,冰糖 65g,柠檬 半个,盐 一小勺
1、在准备好的6个番茄表面用刀子划上十字。
2、水沸后,放入番茄煮约1分钟,番茄皮软了容易撕开。
3、将煮好的番茄全部取出,番茄皮扒掉。
4、用小水果刀将番茄蒂部分挖掉,然后将番茄放入锅中。
5、番茄加冰糖,在锅中小火搅拌熬煮到变成番茄汁。
6、熬煮到变成番茄汁再用大火煮开转小火慢慢煮至浓稠。
7、番茄汁变浓稠的时候挤入半个柠檬汁。
8、接着将番茄汁再继续煮3-5分钟即可。
9、趁热将番茄汁倒入干净无水无油消毒了的玻璃瓶,冷却后放冰箱冷藏。
准备番茄、洋葱碎、大蒜碎、番茄罐头、调味料。
1、锅内烧水,将番茄去头,划十字刀,放入开水中焯烫一下,放入凉水中,这样就能轻松的去掉番茄皮了。将去皮的番茄切碎。
2、锅内烧油,放入洋葱碎、大蒜碎,炒香,加入切好的番茄。
3、翻拌均匀后,加入番茄罐头,加入适量清水,煮十五分钟左右。
4、出锅前根据自己的喜好选择调味料进行调味即可。
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